これいい!家飲み用イケてるお酒のアテ「あん肝」

これいい!イケてる家飲み用のお酒のアテ

家飲みのイケてるお酒のアテ「あん肝」

※当サイトはアフィリエイト広告をしています。

どうものんべえダイエッタースンモです♪

今日も美味しく飲んでますか🍻

今回はコロナ禍で中々、飲みに行けないよ〜(泣)

という思いを抱えておられるそんな

「のんべえさん」

家飲み用のイケてるお酒の“アテ”を紹介したいと思います!

スンモ
スンモ

今回は「あん肝」です!

ドキュン<br>ちゃん
ドキュン
ちゃん

んじゃ、

ポイントいっちゃいましょう!

この記事はこんな方におすすめ!

・コロナ禍で家飲みが増え、良い“お酒のアテ”を探してる方

・家飲みを充実させ「のんべえライフ」を楽しみたい方

・あん肝を自宅で楽しみたい方

・1年中あん肝を食べたい方

・シンプルに“あん肝”が好き♡

注文は楽天市場がおすすめ

スンモは、楽天経済圏で暮らす住人ですので、「楽天市場」を利用しています。

“楽天経済圏”ってなに?

って思われた方も多くいらしゃると思いますが、

楽天の色んなサービスを利用してお得に暮らしちゃいましょう!

くらいの認識でオッケーです(笑)

そういった“節約ネタ・お得ネタ”に関しては、別記事

「家計のダイエット編」で書いていきたいと思います!

話がそれましたが、楽天市場(ECサイト)では

「Ounami物産」さんが取り扱っておられますので、ポチってみて下さい!

お値段は200gで990円(税込 2023.12現在)とめっちゃくちゃ安いです!

形成加工するひと手間をカットされて、この価格を実現されているそうです。

いや、ありがたやありがたや(笑)

こんな感じで、

郵便ポストに投函されてきます。

あん肝がポストに届く時代って、

凄くないですか?(笑)

開けますと、レトルトパウチに入った

「あん肝」さんが登場です!

成分表です。

それ程、身体に悪そうな物は入っていない様子。

株式会社オーシャンフーズさんというところが輸入されています。

カニの事ならオーシャンフーズへ

カロリーは高いですね、やはり(笑)

美味しいからと言って、

食べ過ぎ注意ですね(笑)

袋から取り出すと、ど迫力のあん肝さんの登場です!

テンション上がります♪(笑)

とても1度に食べ切れる量ではないので、

小分けにカットしてます。

冷蔵庫に入れておいて、好きな時に好きなだけ🍶♡

玄関開けたら5分であん肝♪

家に帰ってきて、玄関開けて、

冷蔵庫を開けたら

ネギをふって、紅葉おろしを少々、ポン酢をかけたら

「あん肝ポン酢」の完成です!

スンモ
スンモ

玄関開けたら5分であん肝♪

って感じです(笑)

日本酒党の方には堪らないですよね(笑)

いや〜美味いです!

脂の乗った濃厚さ!とろける様な食感!!

フランスにはフォアグラがあるけど、

日本には「あん肝」があるよー!!!って声を大にして言いたいです(笑)

やっぱり、日本酒に合います!!!

スンモの推しは灘酒「大黒正宗」さんのお酒です🍶

安福又四郎商店 - 神戸・灘の日本酒「大黒正宗」の蔵元
神戸・灘の日本酒「大黒正宗」の蔵元、(株)安福又四郎商店の公式サイトです。日本酒のうま味を大切にした〝絶品の食中酒〟と評される酒造りや、酒蔵の直売所「十一代目 又四郎」を紹介しています。すべてのお酒に理想の仕込み水と言われる宮水を使用し、地元六甲おろしの寒気を利用した昔ながらの手づくりの醸造で、四季を感じる丁寧な日本酒...

お正月バージョン2022

冬のご馳走ですよね“あん肝”は(笑)

と思っていましたが、

年がら年中食べれますよ(笑)

想像してみて下さい…

冷蔵庫に常に“あん肝”がある幸せ😍

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“あん肝パスタ”もいい♡

あん肝のアレンジメニューとして、

おすすめは、

あん肝の濃厚さを堪らない

あん肝のクリームパスタです♡

材料・レシピはこんな感じです

材料1人前

パスタ     100g

バター     ひとかけ

あん肝    (クリームソース用、トッピング用5切れほど)

生クリーム   フライパンにひと回しほど

塩胡椒     少々

醤油      少々

刻み海苔    少々

刻み大葉    少々

【作り方】

①パスタを若干、固めに茹でる。(のちにフライパンでソースと和えるため)

②フライパンを熱し、バターを溶かします。

③バターが溶けたら、あん肝3〜4切れを入れ、木べらなどであん肝を潰しながらペースト状にしていきます。

④ペースト状になったら、おたま一杯のパスタの茹で汁と、塩胡椒、生クリーム1回し入れ、混ぜていきます。

⑤パスタを加えクリームソースを絡ませ、お好みで醤油を少し入れると、美味しいですよ。

⑥パスタを盛り付け、トッピングにあん肝を添えて、お好みで刻み海苔、刻み大葉を散らせば完成です!

スンモ
スンモ

このパスタ

日本酒にも、もちろん合うんですが、

キリッと冷えた

白ワインとの相性も抜群ですよ♡

ビマージョ
ビマージョ

あら、良いわね♡

スンモ
スンモ

あっ、ありがとうございます!

まとめ

  • コロナ禍で家飲みが増え、いい「お酒のアテ」を探している方にピッタリ
  • 形成の一手間をカットしている事から、抜群のコストパフォーマンスを実現
  • あん肝の味もめっちゃ美味しい!
  • フランスにはフォワグラ、日本には「あん肝」がある!
  • あん肝パスタもイケる!
  • 長期保存が可能なので、常にあん肝をストックしておける

以上

最後まで、読んでいただき本当にありがとうございました!

私の発信がほんの少しでも、

皆さんの“のんべえライフ”のお役に立って、

楽しく美味しいお酒を飲んでもらえると嬉しいです!

では、また次の記事で!

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