北摂のええお店
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どうも、のんべえダイエッタースンモです。今日も美味しく飲んでますか?🍻
私、スンモは産まれも育ちも北摂(ほくせつ)で、50年近く北摂地域に住んでいますので、
「超北摂lover♡」です!
あっ、北摂とはざっくり、大阪府の北部という認識でOKです。
大阪の空の玄関口“大阪国際空港”(伊丹空港)、新幹線“新大阪駅”からもほど近いので、お仕事での出張や観光にいらした際に、立ち寄っていただけると嬉しいです(笑)
![スンモ](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2021/08/cropped-3f08d03df4b38fd825dd944ffe87c5fb-150x150.png)
ホンマええとこなんで、是非是非いらしてくださいね!
“太陽の塔”もお待ちしております(笑)
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2022/05/image-1024x576.png)
公式サイト https://taiyounotou-expo70.jp/about/
そんな“北摂の民”しか知り得ないコアな情報や、お店への一切忖度のないコメント(笑)を発信して、
「ここのお店どうかな〜?」「高いんちゃうん?」「ホンマに美味しいの?」
と思われている方の、“不安”や“疑問解消の助け”になれば嬉しいです!
というわけで、今回は
そんな“北摂の民”スンモが愛してやまない“北摂のええお店”をご紹介します♪
あくまでも、徹底的にのんべえ目線である事をご承知おき下さいませ!(笑)
![スンモ](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2021/08/cropped-3f08d03df4b38fd825dd944ffe87c5fb-150x150.png)
北摂のええお店シリーズ第6回目の今回は…
濃厚民族スンモが通い続ける
昭和53年創業の
ラーメン一作さんです!!
🍜🍜🍜
![ワイルド<br>オヤジ](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2021/08/ganko_oyaji-150x150.png)
オヤジ
ラーメンの好みは、
十人十色だよな!
ワシは、あっさり派だな🍜
![スンモ](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2021/08/cropped-3f08d03df4b38fd825dd944ffe87c5fb-150x150.png)
おっしゃる通り!
“濃厚民族スンモ”ラーメンにあっさりは求めませんw
思いっきりジャンクなラーメンが大好きです♡
この記事を読むとこんな事がわかります
![インフォ<br>ちゃん](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2022/10/job_information-150x150.png)
ちゃん
こんな方におすすめです♡
ラーメン一作 茨木店
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_20220309_174923-768x1024.jpg)
このお店を紹介できる日が来るとは(涙😢)
約30年程前の話(1993年)
入社当時のスンモは会社の先輩に、「ラーメン一作」に連れて行ってもらいました。
そして初めて、ここのラーメンスープを飲んだ時、
衝撃を受けたのを覚えています…
「何じゃ、
このドロドロスープは???」
「そやけど、
めっちゃ旨いやん😍!!!」
当時は、天下一品ラーメンがまだ、関西でぼちぼち火がつく前の、
こってり夜明け前でしたw w
![ツッコミ<br>ちゃん](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2021/09/megane_hikaru_woman-150x150.png)
ちゃん
アンタ、また
適当な事言ってるわね!
![スンモ](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2021/08/cropped-3f08d03df4b38fd825dd944ffe87c5fb-150x150.png)
まぁまぁ^^;
あくまで個人の感想ですw
今でこそ、色んなタイプのラーメンがあり、
日進月歩で美味しいラーメンが誕生していますが、
スンモの育った昭和の時代のラーメンと言えば、
「醤油ラーメン」、「味噌ラーメン」、「塩ラーメン」くらいでしたw
ラーメンの事を
「中華そば」や「支那そば」なんて言っていた時代ですw
![ワイルド<br>オヤジ](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2021/08/ganko_oyaji-150x150.png)
オヤジ
そうだったな・・・
昔は、ラーメンって
さほど種類なかったよな。
インスタントラーメンで言えば、
チキンラーメン、ワンタンメン、出前一丁、サッポロ一番シリーズがメジャーどころでした。
日清のカップヌードルは中々、高価でしたねw
中学生くらいの頃ようやく、関西に「とんこつラーメン」が上陸したのを覚えていますw
その時も、中々の衝撃でしたが、
その衝撃を大きく上回りましたね!!
以来、30年以上通い続けていますw
しばらくすると、無性に食べたくなる中毒性があるんですよねw
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓公式HPはこちら
![](https://wako.company/wpadm/wp-content/themes/wako/img/home/main.jpg)
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_20220309_175046-1-768x1024.jpg)
【access】
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/cocoon-resources/blog-card-cache/404d88e737b731ee5955bc55f863292b.png)
茨木市北部市場付近の府道14号(大阪高槻京都線)沿いにある完全にロードサイド店です。
なので、駐車場は広々としていて停めやすいです!
「どうしても、こってりラーメンと一緒にビールが飲みたいよ〜🍺」というのんべえさんは、
大阪モノレール「沢良冝駅」から歩きましょうw
徒歩で約30分ほどかかりますw アクセスは正直悪いですw
喉を渇かすには、ちょうどいい距離ですw w
一作こってりラーメン🍜
ラーメンの好みはホンマに人それぞれですよね!
スンモはラーメンにあっさりは求めませんので、こってり一択ですw
昔、博多からいらした方と飲んだ後、「シメにラーメン🍜でも?」となった時、大好きだった天下一品ラーメンにお連れした時、一口すすられ、お箸を置かれたのを覚えていますw
言葉にはされませんでしたが、
「 こんなんラーメンじゃ、なかっ💢」って感じでしたw
博多の方のラーメン愛は凄いですからね!
「濃厚民族スンモ」(濃厚な味のラーメンを愛する民の意)
あえて、語弊を恐れずに言わせていただくと、
天下一品ラーメンの完全上位互換やと思っています!
(あくまで個人の感想ですw)
![スンモ](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2021/08/cropped-3f08d03df4b38fd825dd944ffe87c5fb-150x150.png)
天下一品ラーメン好きな方ごめんなさい🙏🙏🙏
もちろん、スンモは天下一品ラーメンも大好きですよ!
最近、リリースされた“こってりMAX”旨かったです!
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_20230615_113815-768x1024.jpg)
こってりラーメン界を
北斗の拳で例えると、南斗聖拳にたくさんの流派がある中で、
その頂点に君臨する“聖帝サウザー”様のような感じですw
(北斗の拳ご存知でない方、失礼しましたw w)
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2023/10/Screenshot_20231014_1716422-1024x887.png)
出典「北斗の拳」
スンモ的にはこってりラーメン界の「絶対王者」なのです!!!
その理由として
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG_20230912_122305-768x1024.jpg)
①ネギが入れ放題
ここポイントめっちゃ高いです!
他店だと、トッピングで別料金のところが多いのですが、
“ラーメン一作”さんは、この野菜の価格が高騰している現在においても、
ネギ入れ放題を貫いて下さってくれています!
![スンモ](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2021/08/cropped-3f08d03df4b38fd825dd944ffe87c5fb-150x150.png)
神対応✨😭😭😭
ありがとうございます!!!
企業努力に頭が下がります。
お言葉に甘えて、いつもネギ三段投入で、
“一作ネギ増し増しラーメン🍜”堪能させてもらってますw
最初に、どっさりネギを入れ、
半分程食したら、追いネギ、
最後に、少し残ったスープにネギを入れて完食🍜
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG_20230912_120952-768x1024.jpg)
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2023/11/2023-03-17_13_05_15_842_0-768x1024.jpg)
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG_20230912_121338-768x1024.jpg)
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_20230317_125322-768x1024.jpg)
ラーメンと一緒にしっかり、野菜も摂れるなんて
「ありがたや〜ご馳走様でした♡」
という言葉が自然に出てくる満足感w
②自由に選べるこってり度
ラーメン一作さん
なんと自分でこってり度をカスタムできるのです!!!
レベルは、
こってりレベル1★〜MAX10★★★★★★★★★★ まであります!
濃厚民族の方は狂喜するのではw w
![濃厚民族](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2021/09/idol_fan_penlight_men_mune-150x150.png)
ウホッーーー♡
たまらーん♡
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![スンモ](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2021/08/cropped-3f08d03df4b38fd825dd944ffe87c5fb-150x150.png)
スンモは、神レベルは
まだ頼んだ事ないんですよね(^^;;
いつの日か
チャレンジして、追加記事で感想を書きたいと思いますので、
お待ち下さい🍜
③色んな味変アイテムが豊富
一作ラーメンを更に美味しく頂くために、用意された
味変のアイテムが豊富なんです!
ラーメンのタレや、すり胡麻、紅生姜と色々と自分好みの味にカスタマイズ
できるのは嬉しいですね☺️
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_20220309_175322-1-768x1024.jpg)
※だいぶ以前は、“おろしニンニク”は常備されていたのですが、
いつの頃からか、店員さんにお願いするスタイルになってます。
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_20220309_175258-768x1024.jpg)
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_20220309_175253-768x1024.jpg)
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_20220309_175238-768x1024.jpg)
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_20230912_121347-768x1024.jpg)
一作オールドファンの方は、店員さんに
「おろしニンニク🧄下さい!」と所望していますw
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2023/11/IMG_20230317_125216-1-768x1024.jpg)
スンモ流“一作こってりラーメン”のいただきた方🍜
🍜1、まずは、味変せずに作り手に敬意を表しながら、そのままいただきます。
🍜2、ネギを入れ、スープに浸して一緒に味わいます。
🍜3、ここで、おろしニンニク🧄を投入して味変します。(オフ前だと2杯いきますw)
🍜4、ネギが減ってきたら再投入し、すり胡麻をかけます。
🍜5、最後、スープが残り少なくなった時に、最後にネギを再々投入し、ネギスープというか、ネギとスープの和え物みたいな感じの物をいただいて、ご馳走様です♡
あの人気お笑い芸人も惚れ込んだ味
人気お笑い芸人のFUJIWARAのお二人も若かりし頃、「足繁く通った味」
という事を関西ローカルのTV番組「なるみ、岡村の過ぎるTV」でも紹介されていました。
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_20220309_182922-1-768x1024.jpg)
原西さんが、特に“一作愛”を熱く語っておられました!(めっちゃ共感w)
ビールと一緒に
ビールはサントリーモルツです🍻
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG_20230912_120910-768x1024.jpg)
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG_20230912_120952-768x1024.jpg)
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2024/01/IMG_20220309_180033-768x1024.jpg)
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2023/10/IMG_20230912_122753-768x1024.jpg)
のんべえスンモとしては、是非ビールとともに、こってりラーメンを
食べていただきたい!!
ほんまにうまいですから!!
サイドメニューも充実していますので、アテにどうぞw
ご馳走様でした🍜!!!
↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓お得な公式アプリはこちら
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/cocoon-resources/blog-card-cache/9d318d9c661c3069bffc338d9ac798cb.jpg)
毎日できるスクラッチで、ポイントをゲット!
ラーメンの割引などに使えます☺️
![スンモ](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2021/08/cropped-3f08d03df4b38fd825dd944ffe87c5fb-150x150.png)
あと、言い忘れましたが、
「最近ちょっと疲れてるなー」と感じるとき、
是非、一作ラーメンにニンニクをガツンと入れて
食べて下さい!
元気になりますよw
スンモはそういう使い方もしていますw
まとめ
![ドキュン<br>ちゃん](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2021/09/pose_pistol_woman-150x150.png)
ちゃん
んじゃ、まとめいっちゃいましょう!
今回の記事は以上になります!
最後まで、読んでいただき本当にありがとうございました!
私の発信がほんの少しでも、皆さんのお店選びのお役に立って、楽しく美味しいお酒を飲んでもらえると嬉しいです!
そして、私の愛する北摂を好きになってもらえるとメッチャ嬉しいです!
![](https://sunmoautophagy.com/wp-content/uploads/2021/12/photo-1436076863939-06870fe779c2.jpeg)
では、また次の記事で!
のんべえダイエッターの皆様、
今日も良いお酒を🍻😊
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